Ideje za praznovanje in zabavna dejstva za dan narodnih sladic
Prazniki
Liza je gospodinja. Obsedena je s kavo in obožuje fotografijo, peko, kuhanje in pisanje.
Zelo rada pečem in jem sladkarije, dan narodnih sladic pa je popoln izgovor za oboje!
Jordane Mathieu prek Unsplash; Lahko grem
14. oktober je dan narodnih sladic – praznujmo!
Oktober je tako čudovit mesec. Poletja je konec in to je moj najljubši letni čas – jesen! Ali ste vedeli, da je 14. oktober dan nacionalnih sladic v Združenih državah? To je popoln dan, da okusite sladico po vaši izbiri in zadovoljite svoje sladkosnede. Poleg noči čarovnic je moj najljubši dan za praznovanje v mesecu oktobru.
Rad pripravljam sladice, ker imam velik sladkosned in uživam v kuhinji bolj kot kateri koli drug prostor v svoji hiši. Uživam v občutku, ko vzamem potrebščine za peko in se lotim posla. Kljub temu v resnici ne uživam, ko vzamem svoj težki samostojni mešalnik, a moj mož vedno priskoči na pomoč, ko moram spraviti to zver stroja s police. Ampak dovolj digresije - poglobimo se v to slavje saharinov in vse, kar vključuje.
V tem članku
- Kako praznovati dan narodnih sladic
- Galerija slastnih domačih sladic
- Zabavna dejstva o sladici
- Galerija slastnih sladic iz pekarn
- Kako reči 'sladica' v različnih jezikih
- Recept za lepljivi puding iz karamele
- Vadnica za fotografije receptov
Kako praznovati dan narodnih sladic
Obstaja veliko načinov za praznovanje tega sladkega dne, med katerimi je najlažji verjetno, da v vaši lokalni pekarni ali trgovini z živili poberete že pripravljene sladice, kot so torte, pite, ocvrto testo, čokolada, sladkarije, sadne torte in peciva. Če se počutite pridne, pa lahko eno svojih najljubših sladic spečete tudi doma in jo delite s prijatelji in družino. (Namig: Če ste ljubitelj karamela in pudinga, si oglejte moj recept na dnu tega članka.)
Več idej za praznovanje 14. oktobra
- Naredite ali kupite novo sladico, ki je še niste poskusili.
- Ustavite se v vaši najljubši lokalni pekarni in kupite svojo najljubšo sladico.
- Preverite pri svojih lokalnih pekarnah in trgovinah z živili in preverite, ali za to priložnost ponujajo posebno sladico ali popust.
- Delite sliko sladice, ki ste jo naredili ali naročili, in jo s hashtagom objavite na družbenih omrežjih #dan nacionalne sladice.
- Ob skodelici kave si privoščite okusno sladico po vaši izbiri.
- Pojdite v restavracijo, preskočite glavno jed in naročite krog sladic s prijatelji in družino.
Galerija slastnih domačih sladic
Espresso čokoladna torta s čokoladno glazuro, sladkorjem v prahu in piškoti na vrhu
1/8Zabavna dejstva o sladici
- Sladica je običajno zadnji del obroka in je običajno sladka.
- The Beseda 'desert' izvira iz francoske besede služiti , kar pomeni 'počistiti mizo.'
- Francija je znana po ustvarjanju svetovno znane sladice, znane kot crème brûlée.
- Po navedbah si pogledal , kremne torte (custard tarts iz Portugalske) so najboljše sladice na svetu.
- V 19. stoletju je priljubljenost sladic v ZDA eksplodirala.
- Nemška čokoladna torta ni nastala v Nemčiji. Poimenovana je po Sam German , ki je bil ameriški pek z izjemnimi pekovskimi veščinami.
Galerija slastnih sladic iz pekarn
Rogljički, čokolada bolečina in piškoti
1/3Kako reči 'sladica' v različnih jezikih
- malajščina/indonezijska : sladica
- italijansko: sladko
- francosko in nemško: sladica
- japonski: dezāto (sladica)
- nizozemščina: sladica
- Španski: sladica
- portugalščina: namizje
- korejski: dijeoteu (sladica)
- Arabsko: alhulwaa (sladkarije)
- pandžabščina: miṭha'ā'ī (sladkarije)
- afrikanščina: sladica
- irski: sladica
- latinščina: sladica
Recept za lepljivi puding iz karamele
Doma ves čas pripravljam lepljiv puding iz karamele (znan tudi kot datljev puding) in ta recept mi še ni izneveril. Priporočam uporabo velikih datljev brez koščic, saj običajno dajejo najboljše rezultate. Ta puding je popolna sladica za po kosilu ali večerji.
Sestavine
za puding:
- 1 skodelica datljev brez koščic, sesekljanih
- 1 1/2 skodelice vrele vode
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 2 skodelici nebeljene večnamenske moke
- 6 žlic masla ali margarine
- 1 skodelica belega granuliranega sladkorja (zmanjšajte sladkor, če imate raje manj sladek puding)
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička vanilije
- 1 veliko jajce
Za toffee omako:
- 1/4 skodelice težke smetane
- 4 žlice masla
- 1 skodelica temno rjavega sladkorja (zmanjšajte sladkor, če imate raje manj sladko karamelo omako)
Navodila
- Pečico segrejte na 350 °F (180 °C) in namastite pekač.
- V srednji posodi ali vrču zmešajte datlje, sodo bikarbono in vrelo vodo. Odstavimo in pustimo stati 15 minut.
- V posodi za mešanje stepemo maslo in sladkor v kremasto. Dodamo jajce in vanilijo ter stepamo, dokler se ne zmeša.
- Zmanjšajte hitrost in dodajte pecilni prašek in moko. Stepajte, da se združi. Dodamo datljevo mešanico in stepamo, da se enakomerno poveže.
- Testo vlijemo v pripravljen pekač. Pečemo 40 minut (čas peke je lahko različen) oziroma dokler puding ni zlato rjave barve. V sredino pudinga vstavite zobotrebec. Če je čist, je puding kuhan.
- Za pripravo karamela zmešajte rjavi sladkor, gosto smetano in 4 žlice masla. Na srednjem ognju zavremo. Kuhamo, dokler se mešanica ne stopi skupaj. Izklopite toploto.
- Zmes karamele enakomerno razporedite po pudingu, nato pa pecite približno 30 sekund oziroma dokler mešanica ne nastane mehurčkov. (Če ne želite uporabiti te metode, prenesite karamelo omako v vrč ali skledo in jo pred serviranjem prelijte na puding).
- Odstranite puding iz pečice in pustite, da se ohladi 15 minut.
- Narežite puding in položite na servirne krožnike.
- Uživajte ob kavi ali čaju.
Vadnica za fotografije receptov
Sesekljajte datlje brez koščic.
1/12Vesel dan sladice!
Katera je vaša najljubša poslastica? Kako praznujete dan narodnih sladic? Sporočite mi v komentarjih.