Kako pripraviti svojo mizo za vsako priložnost

Načrtovanje Zabave

Linda je pisateljica in ljubiteljica kuhanja in zabave. Edinstvene tehnike priprave, gurmanska hrana in vrhunsko vino so njene najljubše teme.

kako-postaviti-svojo-večerno-mizo-za vsako-priložnost

lindacee

Čas je, da izvlečete svoj modni porcelan in se pripravite na prihajajočo večerjo. Povabiti prijatelje in družino, pripraviti jedilnik, kuhati in pripraviti primerno mizo so lahko naporna zadeva. Ne glede na to, ali prirejate uradno večerjo s štirimi hodi, vaš družinski obrok, počitniški bife ali žar na prostem, obstaja določena ureditev za namizno perilo, krožnike, kozarce in pribor, ki se ga morate držati.

Pokazali vam bomo, kako pripraviti mizo za naslednjo priložnost, odvisno od tega, ali je osnovna, formalna ali priložnostna. Ko se naučite, kam vse gre, se lahko zabavate z mešanjem in ujemanjem jedilne posode, pridobivanjem čudovitih prtičkov in ustvarjanjem osrednjega dela, da ustvarite barvito mizo.

Osnovna vsakodnevna postavitev mize

Če se želite pripraviti na preprosto družinsko večerjo ali nedeljski zajtrk, obstaja preprost način, da postavite osnovno mizo. Jesti za kuhinjsko mizo ali na otoku je veliko bolj udobno kot uporaba uradne jedilnice. Vsakodnevni obrok pomaga združiti vašo družino. Usedite se k obroku in se pogovorite o vsakodnevnih dejavnostih vseh, ne da bi vas motili televizija in pametni telefon. Vse, kar potrebujete za osnovno postavitev mize, je postavitev, pribor (vilice, nož in žlica), krožnik, kozarec za pitje in prtiček iz blaga ali papirja.

  1. Na vsako postavitev postavite pogrinjko.
  2. Centrirajte krožnik na pogrinjku.
  3. Vilice postavite na levo stran krožnika.
  4. Nož položite na desno stran plošče z rezalnim robom navznoter.
  5. Žlica gre poleg desne strani noža.
  6. Kozarec za pitje postavite v zgornji desni kot nad nožem.
  7. Zložen prtiček položite na krožnik ali pod vilice.
To je osnovna postavitev mize za vaš vsakdanji družinski obrok.

To je osnovna postavitev mize za vaš vsakdanji družinski obrok.

lindacee

Fancy formalna postavitev mize

Če nameravate prirediti elegantno večerjo za sedenje, boste potrebovali kar nekaj predmetov za postavitev formalne mize za svoje goste. Začnite s prtom, sredinskim delom in polnilniki. Zberite veliko krožnikov, jušnih skled, solatnih krožnikov, krožnikov za kruh, prtičkov, solatnih vilic, nožev, vilic, jušnih žlic, nožev za maslo, desertnih žlic, kozarcev za vodo in vinskih stebel za rdeče in belo vino.

Čeprav se morda zdi izjemna naloga, je razmeroma enostavno narediti preskok z vsakodnevne postavitve mize na postavitev za večerjo s štirimi hodi. Osnovna postavitev je preprosto okrašena z dodatnimi pripomočki in jedilno posodo. Če želite urediti formalno mizo, morate vsak predmet postaviti na pravo mesto. Vaša čudovita jedilna miza bo pripravljena, preden pridejo gostje.

Opomba: Namizni prt je zaželen za formalno srečanje.

  1. Na vsakem mestu uporabite polnilnik.
  2. Jedilni krožnik, solatni krožnik ali skledo za juho postavite na sredino polnilnika.
  3. Krožnik za kruh je levo od središča.
  4. Nož za maslo položite tako, da je ročaj obrnjen desno čez krožnik za kruh.
  5. Prtiček položite na krožnik ali levo od polnilnika.
  6. Vilice za večerjo gredo levo od polnilnika, solatne vilice pa na zunanji strani.
  7. Jedilni nož, čajna žlička in jušna žlica so na desni strani polnilnika.
  8. Kozarec za vodo ter kozarci za rdeče vino in belo vino so nad nožem in žlicami.
  9. Če imate skodelico za kavo in krožnik, ju postavite desno od krožnika in pripomočkov.
  10. Ročaj desertne vilice postavite na levo in ročaj desertne žlice na desno nad polnilnik.
  11. Kartica mora biti na sredini krožnika ali nad sladico in vilicami.
Prepričajte se, da imate vsak predmet na pravem mestu.

Prepričajte se, da imate vsak predmet na pravem mestu.

lindacee

Casual bife postavitev mize

Bife v zaprtih prostorih ali kuhanje na prostem je manj formalno kot večerja za sedenje. Bife lahko postavite na kuhinjski otok, mizo za piknik, omarico ali prenosno zložljivo mizo. Te priložnostne jedi ne zahtevajo nastavitev prostora, vendar je lepo dodati osrednje elemente, da popestrijo bife in sedežno površino.

Načrtovanje lončnic ali samopostrežnega bifeja vam daje malo duška in zagotavlja sproščeno vzdušje za uživanje s prijatelji in samopostrežnega obroka. Narišite diagram bifeja, da vidite, kako bo tekla. Začne se z jemanjem krožnika, izbiro hladnih in toplih jedi, kruha, začimb, pribora in prtičkov. Vrhunec bifeja je miza za pijače in sladice.

Postavite krožnike in servirne sklede v logično razporeditev. Prepričajte se, da so podobna živila postavljena drug poleg drugega. Hladno hrano hranite skupaj in vroče jedi zraven. V servirnih posodah uporabite zajemalke, velike žlice ali klešče in stisnite steklenice za solatne prelive in omake, da bodo gostje lažje uravnotežili svoje krožnike.

  1. Za bife uporabite veliko površino.
  2. Ustvarite veliko prostora okoli mize.
  3. Postavite krožnike na začetek mize.
  4. Označite živila.
  5. Postavite glavne jedi, priloge, hladno hrano, kruh in začimbe.
  6. Če imate prostor, dodajte namizno dekoracijo za vizualni interes.
  7. Skodelice in pijače so proti koncu vrste.
  8. Razmislite o tem, da bi pripomočke zavili s prtički, da jih boste zlahka zgrabili.
  9. Pijače, majhne krožnike in sladice postavite na ločeno mizo.
Za kroženje po obodu je mogoče uporabiti veliko mizo.

Za kroženje po obodu je mogoče uporabiti veliko mizo.

lindacee