Kako narediti DIY čokoladna velikonočna jajca iz napihnjenih jajc
Prazniki
Moje ime je Becki in sem žena, mama, hči, sestra in prijateljica.
Ko naredite čokoladna velikonočna jajca doma, jih lahko obarvate in okrasite, kot želite, ne tako, kot se je odločil nek proizvajalec!
Breibeest CC BY 2.0, prek Flickra
Spet je tisti letni čas! Valentinovo je mimo, zato se začenjajo prehodi diskontnih trgovin polniti z vsemi vrstami velikonočnih bonbonov, zajcev, košar in kompletov za barvanje jajc. Seveda so vse te stvari zelo mamljive in je enostavno zapraviti veliko denarja, a ni bolj zabavno, če to počnete sami doma? Poleg tega, če to storite sami, boste dobili več nadzora nad procesom in lahko izdelate svoja jajčka in darila točno takšna, kot želite!
Začeli smo že z učenjem pihanja jajc za okrasitev in nato kako okrasite jajca z naravnimi barvili iz stvari, ki jih že imate . Zdaj je čas, da se naučite, kaj storiti s tistimi jajci, ki ste jih napihali in okrasili s svojimi naravnimi barvili. Tukaj je opisano, kako napolniti pihana jajca s čokolado, da naredite čokoladna velikonočna jajca v naravnih piščančjih jajčnih lupinah.
Preden zanje pripravite čokolado, izpihnite jajca.
Steven Depolo CC BY 2.0, prek Flickra
Prvi korak: izpihnite jajca
Sem že napisal a vodnik za pihanje velikonočnih jajc , vendar želim pokriti nekaj nasvetov, ki zelo dobro delujejo posebej za ta projekt. Ker želite, kolikor je mogoče, ustvariti iluzijo, da so to cela in nepoškodovana jajca, ne da bi morali uporabiti trak ali druga sredstva za zapiranje lukenj, boste delali z manjšimi luknjami, kot bi jih naredili. ta jajca uporabite za dekoracijo in ne za posode za hrano.
Navodila, ki jih najdete na zgornji povezavi, bodo še vedno delovala. Tokrat pa vam predlagam, da z zobotrebcem razbijete rumenjak v jajcu. Če svojih notranjosti ne nameravate uporabiti takoj, jih boste morali shraniti za kasnejše premeščanje ali jih zavreči.
Preden pihate jajca, se prepričajte, da jih temeljito operete, da preprečite tveganje za salmonelo!
Drugi korak: Jajca temeljito očistite
Če ste pravkar izpihnili jajca, se morate prepričati, da so res čisto za ta projekt. Nobenih ostankov ne želite znotraj ali zunaj, priporočen način čiščenja jajc je, da lupine skuhate. So močnejši, kot si verjetno mislite (čeprav ste v njih naredili luknje, verjetno že veste, kako dobro so narejeni).
Ta postopek je preprost: lonec vode zavrite, dodajte dve žlici belega kisa in potopite jajca v vodo. Morda jih boste želeli z žlico držati pod vodo, ko vre, vendar pazite, da se ne opečete, saj voda mehurčki! Postopek kuhanja mora odstraniti ostanke iz vaših jajc in jih pripraviti za polnjenje. Samo poskrbite, da jih najprej dobro sperite!
Jajca boste pobarvali, preden jih napolnite s čokolado, če jih želite pobarvati. Toda najprej jih je treba očistiti!
Maegan Tintari CC BY 2.0, prek Flickra
Tretji korak: Barvajte svoja velikonočna jajca
Naslednji korak je barvanje velikonočnih jajc. To lahko storite s sintetično barvo, ki jo kupite v trgovini, ali s katero naravna barvila za živila, ki jih najdete v vašem hladilniku in shrambi . Njihovo barvanje na ta način je predhodnik za barvanje kakršnih koli vzorcev na njih, če to želite. Jajca pripravite tako, da jih potopite v raztopino, ki ste jo naredili iz tablet barvil ali iz živil, ki jih imate v shrambi, in morali bi si jajca pridobiti dobro barvo, preden je čas za barvanje.
Ko so jajca pobarvana, se morajo temeljito posušiti, preden jih lahko pobarvate ali napolnite s čokoladnim nadevom, ki bo ustvaril čokoladna jajca, ki so vaš končni cilj. Posušite jih s papirnatimi brisačami in pustite, da se popolnoma posušijo, preden pobarvate ali napolnite jajca s čokolado.
Upoštevajte, da boste morali jajca držati pod raztopino barvila, da jih popolnoma obarvate. Brez svoje notranjosti nimajo teže, kot so jo imeli pred pihanjem.
Četrti korak: Temperirajte svojo čokolado
Za ta postopek uporabite kakovostno čokolado za izdelavo sladkarij!
Naslednji korak pri izdelavi čokoladnih velikonočnih jajc v naravnih lupinah je temperiranje vaše čokolade. Na spletu boste našli več načinov za to, vendar video na desni to zelo dobro razloži s praktičnim prikazom postopka temperiranja čokolade. Ta postopek bi moral delovati za mlečno čokolado, temno čokolado ali belo čokolado, postopek temperiranja pa bo zagotovil, da se čokolada na svojem zunanjem videzu lepi sija.
Peti korak: Napolnite pihana jajca s čokolado
S slaščičarsko vrečko jo napolnite s pripravljeno in temperirano čokolado. Uporabite majhno konico za svojo vrečko.
Ko so jajca nameščena v škatli za jajca, položite majhen vrh vrečke za pecivo v večjo odprtino v jajcih in nato nežno stisnite čokolado v jajca. Napolnite jih do vrha, da nastane trdno čokoladno jajce, ki bo ohranilo svojo obliko, ko bo jajčna lupina z njega razpokana.
Čokoladna jajca je treba pustiti v škatlah, da se popolnoma strdijo, kar naj traja od štiri do pet ur, preden jih lahko uporabite.
Za napolnitev jajc s čokolado uporabite cevno vrečko.
Veganbaking.net CC BY-SA 2.0, prek Flickr
Šesti korak: Napolnite košare z dem!
Ko so vaša jajca pripravljena, so pripravljena za vaše velikonočne košare! Otroci, ki so navajeni imeti trdo kuhana jajca v svojih košaricah, bodo navdušeni, če bodo namesto tega našli čokolado, vi pa se boste še vedno zabavali pri barvanju jajc in dodajanju čokolade!
Ta jajca ne bodo delovala za lov na jajca na prostem, zato upoštevajte to. Lov na prostem je najbolje izvajati s plastičnimi jajci, ki so varna pred elementi.
Ko končate, naj bodo vaša jajca videti tako kot 'normalna' trdo kuhana velikonočna jajca!
John Lustig CC BY 2.0, prek Flickra
Zakaj narediti naravno čokoladna velikonočna jajca?
Seveda je glavni razlog, zakaj želite to narediti, ta, da je to zelo zabavno. Vedno bi lahko šel v trgovino in kupil ta plastična jajca ter jih napolnil z želejem ali čokoladnimi bonboni, kot so M&M, a kaj je v tem zabave? Namen vseh teh dejavnosti je, da se pri njih zelo zabavate, začne pa se s tem, da sami izvajate projekte. Naravni materiali so včasih morda nekoliko dražji od sintetičnih, vendar so vredni truda in denarja, ki ga vložite vanje.
Pomislite na izraz na sinovem obrazu, ko gre razbito trdo kuhano jajce, ki ga je našel v svoji velikonočni košari, šele nato odkrije, da namesto jajca v njej, je deležen kraljevska čokolada !
Metoda, ki jo najdete na tej strani, je fantastična, saj so jajca naravna piščančja jajca, po možnosti naravno barvana z zelenjavo, sadjem, kavo in sokovi, in iščejo ves svet, kot da so samo vaša tipična velikonočna jajca. Ampak niso! Ko tem lepotcem razbiješ lupino, dobiš namesto kuhanega jajca čokoladni užitek!